Sada nožů Gourmet Damascus v bambusovém bloku, 5 ks

K nožům získáte také stylový blok G21 Gourmet Damascus z bambusového dřeva, který je spolehlivě ochrání a dodá vaší kuchyni správný šmrnc. Čepele nožů G21 Gourmet Damascus jsou vyrobeny z kvalitní 67 vrstvé japonské damaškové oceli VG-10, která je velice odolná, má vysokou stabilitu a neuvěřitelně dlouhou životnost ostří. Vrstvená damascénská ocel se používala i k výrobě zbraní nebo mečů pro svou vysokou tvrdost a stálost. Damašková ocel je složena ze dvou či více různých ocelí, které jsou spojeny v jeden celek. Výsledkem je materiál odolný proti opotřebení a zároveň proti přelomení. Díky použitému materiálu jsou čepele nožů G21 Gourmet Damascus ostré, odolné, pevné a při správné péči vám budou sloužit i desítky let. Kuchyňské nože G21 s čepelí z damaškové oceli jsou vyráběny technologií práškové metalurgie, kdy se na základní kov (v tomto případě ocel VG-10) nanáší vrstvy, které jsou postupně spékány dohromady. Různé složení těchto vrstev způsobuje jejich odlišné zabarvení. Rukojeti jsou vyrobeny z extra pevného a odolného laminátového materiálu, nazývaného Micarta. Micartu tvoří plátno nebo skelná tkanina s termosetickou pryskyřicí. Výsledkem jsou pevné, houževnaté rukojeti, které nepodléhají zkáze času. Hladké, rovné, čisté linie těchto nožů se stanou ozdobou každé kuchyně. Designový stojánek G21 Gourmet Damascus je vyroben z ekologického bambusového dřeva. 

Technické údaje:

• materiál: bambusové dřevo
• počet otvorů pro nože: 5
• rozměry otvorů pro nože: 2 x otvor 48 x 3 x 220 mm, 1x otvor 32 x 3 x 220 mm, 2x otvor 23 x 3 x 220 mm
• barva: hnědá přírodní
• rozměry: 15 x 22 x 9 cm
• brusný kámen: 
• materiál jádra: cement
• materiál povrchu: karborundum, diamant
• zrnitost: 1 000 / 3 000 (oboustranné provedení)
• rozměry: 18 x 6 x 3 cm
• rozměry balení: 19,5 x 4 x 7,5 cm
• hmotnost: 0,65 kg
• délka čepele: 
• nůž šéfkuchaře: délka čepele 21 cm
• univerzální nůž: délka čepele 13 cm
• krájecí nůž: délka čepele 9 cm
• nůž santoku: délka čepele 17 cm
• krájecí nůž: délka čepele 18 cm

Obsah balení:

• 1 x sada 3 nožů v dřevěném pouzdře
• 1 x krájecí nůž v papírové krabičce, 18 cm
• 1 x santoku nůž v papírové krabičce, 17 cm
• 1 x bambusový blok na nože 
• 1 x brusný kámen 
• rozměry balení: 16,5 x 24 x 10,5 cm
• hmotnost balení: 1,7 kg